Ma cuisine du monde

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Petits fours faciles sans oeuf

  

 La recette provient du blog Surmatable, elle se fait normalement dans un robot mixer.

 

1 verre de sucre

1/2 verre d' huile

1/2 verre de beurre mou

1/2 verre d'eau

1 sachet de sucre vanillé (remplacé par zeste de citron)

2 et 1/2 à 3 verres farine

8g de levure chimique

fruits confits pour la déco (fruits secs)

 

Mixer dans l'ordre l'eau, le beurre, l'huile et le sucre, puis la farine et la levure.

Garnir une poche à douille de cette pâte et dresser des formes au choix. Décorer d'un fruit confit, d'une amande... Enfourner pour 20 min à 170°C, perso je laisse moins longtemps. Il faut les sortir à peine bronzés et encore mous car ils durciront en refroidissant.

 

 

 

 



05/02/2013
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